Kopání písku pro Vídeň

Ojedinělou akci si pro všechny zájemce připravili vinaři z Nového Šaldorfa u Znojma. Nese název Kopání písku pro Vídeň a její součástí je výjimečná soutěž, putování po vinných sklepech, netradiční ochutnávka a večerní posezení s hudbou a občerstvením. Členové občanského sdružení Modré sklepy tak vzpomínají na to, jak místní vinaři hloubili v dobách minulých svá království.

Široká veřejnost bude moci po celou dobu konání ochutnat u každého vinaře čtyři vzorky kvalitních vín, které budou ohřívány ve vodní lázni tak, aby příjemně zahřály.

Týmy, které se originální akce zúčastní, si vybraly skutečně netradiční názvy. Posuďte sami - Ženy na třetí; Sněženky a Machr; Klub vyprahlo -  nebo Společnost pro vedoucí úlohu žen v procesu hlubinného dobývání písku.

!! Zajímavost: Sklepní ulička na konci Nového Šaldorfu ukrývá 200 vinných sklepů, které jsou vyhloubeny v mořském pískovci. Tyto tzv. Modré sklepy vznikly i díky touze Vídeňanů po dokonalém štukování a fasádách na svých domech. V 16. a 17. století zde proto celé rodiny, nádeníci i odborníci kopali sklepy a na koňských povozech pak kvalitní písek vozili do Vídně. Po nich tu do dnešních dnů zůstaly díry v zemi se smysluplným využitím – jsou z nich vinné sklepy. Název „Modré“ získaly podle odstínu, jaký na návštěvníky vrhají jejich stěny.

Kontakt: www.modre-sklepy.cz